Parece um pouco estranho analisarmos comer a pele do peixe, não é mesmo?
No entanto, se formos parar para pensar, tudo é uma questão de hábito.
Muitos torcem o nariz quando sabem que estão comendo pele de Salmão.
Porém, há tempos nos alimentamos da pele suína através do bacon, e isso já vem sendo normalizado por longos períodos em nossa cultura.
O Salmão é um peixe muito precioso, porque quase tudo nele é devidamente aproveitado.
O nosso Skin de Salmão é preparado com uma quantidade considerável da carne do peixe, e assim é frito, para que fique crocante e ao mesmo tempo suculento, macio e saboroso.
Assim como o peixe, o Skin é rico em gorduras positivas para o nosso organismo.
Combina perfeitamente com o sabor agridoce do arroz de Sushi, e fica ainda melhor acompanhado do molho Tarê, que é aquele molho a base de shoyu, adocicado e mais encorpado, preparado especialmente para frituras.
Você já provou nossos produtos com esta delícia?
Se ainda não provou, prove e comprove.
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